Kulinarischer Dreiklang mit der Natur

Nach langjähriger Straußenzucht haben wir uns entschlossen, unser Angebot unter dem Motto:
„Kulinarischer Dreiklang“ auf 3 Tierarten zu erweitern.

Die Haltung unserer Strauße, Rinder und Linden-Schweine erfolgt im Einklang mit der Natur.
Strauße und Schweine werden bei uns am Hof gezüchtet und die Rinder (ausschließlich von Bio-Betrieben) kommen ab dem ca. 10. Monat zu uns auf die Weide. Der Geschmack des Fleisches von Tieren, die Zeit haben zu wachsen und sich wohlfühlen, ist unvergleichlich.

Unser Bestreben, Qualitätsprodukte aus eigener Hand herzustellen, ist Basis für all die herrlichen Genüsse, mit welchen wir Sie verwöhnen dürfen.

Für die kulinarische Veredelung unserer Produkte sind seit Generationen ausschließlich Familienmitglieder verantwortlich.

Das sagt uns der Hausverstand:

„Es gibt kein billiges oder teures Schnitzl,der Preis bezieht sich ausschließlich auf  die Qualität des verwendeten Grundmaterials“ !